4月15日(月)にラジオ出演いただいたのは松田食品株式会社の松田社長です。
松田食品さんは、笠井町で長年、しそ巻きや佃煮などを製造販売されている地元を代表する食品メーカーです。
松田社長と出会ったのは、遠州食品加工協同組合の会合だった記憶があります。
10年ほど前から、お会いする度にいろいろ楽しい会話をさせていただいていました。
昨年11月に浜松調理菓子専門学校さんの創立60周年のお祝いの場で数年ぶりにお会いした後、SNS活用を社内でできるようになるため、サポートさせていただいています。
番組では、松田食品さんの事だけでなく、遠州の食に関する歴史などもお話いただき、パーソナリティの大庭奈々さんも松田社長の軽快な語りに引き込まれていました。
放送した番組のアーカイブはこちららからお聞きください。
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番組内で紹介した「浜名湖産牡蠣と海苔の佃煮」は笠井の本店、メイワン店、磐田店はじめ、市内外のお店で販売されています!
先週、法多山での打合せの後に小腹を満たすために立ち寄った袋井駅近くの「とれたて食楽部」でも販売されていました。
しそ巻きは、私の上の妹が好きで、子どもの頃から食べていました!
我が家も以前からお世話になっていた松田食品さんのメイワン店は佃煮のギフトセットも販売されているので浜松の銘品として手土産にもおすすめです。
松田食品株式会社
住所:浜松市中央区笠井町50番地
TEL:053-434-1170
ホームページ:https://www.foods-m.jp/
オンラインショップ:https://foods-m.stores.jp/
Instagram (インスタグラム)
本店:https://www.instagram.com/shokado_honten/
メイワン店:https://www.instagram.com/shokado_mayone/
磐田店:https://www.instagram.com/shokado_iwata/