えんむすびのお仕事

ベトナム食材卸やベトナム料理事業の(株)THAKさんのサポート

本日は、午前中におおるり富塚で熱い打合せをし、午後は湖西市に倉庫をお持ちの(株)THAKさんのサポートに伺ってきました。

THAKさんは、ZAZA1階の「はままつ楽市」にNieu Quan(ニエウクアン)というベトナム料理店を営んだり、今年2月に大阪にNieu Quan大阪店を開店されたりするベトナム食に深く携わっている会社です。

主な事業は、ベトナム食材の輸入と日本国内にある食材店や飲食店への商品販売(卸業)で、私が以前ベトナム食材輸入に携わっていた頃のパートナーで、社長のトゥエンさん、奥さんのヒエンさんといつも仲良くさせていただいています。

本日もサポートをさせていただきながら、トゥエン社長からいろいろ話をしながら、良い刺激を受け、もっとがんばろう!と感じました。

文化や自分と違う環境で生きている方と話をしたりそれぞれの思いを語り合えて楽しい時間となりました。

仕事を通じて、たくさんの方々とお会いし刺激を受けられる今の環境に感謝です。

美味しいベトナム料理ならザザシティ1階のNieu Quanをぜひ!

Nieu Quan:https://zaza-chuokan.com/shop/detail/56